Sabtu, 29 Oktober 2022

Beberapa Olahan Telur Dadar Yang Lezat

Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar enak atau telur ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja sudah istimewa.

Melainkan sekiranya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya:

Resep Telur Dadar Crispy

Bahan:

• Minyak goreng secukupnya

• 5 butir telor ayam (kocok lepas)

• 3 bungkus tepung

• 140ml air

Metode membikin:

1. Langkah pertama, panaskan teflon yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Buat telor dadar hingga matang.

2. Sesudah itu, angkat, biarkan dingin, dan potong-potong. Sisihkan.

3. Langkah selanjutnya, campurkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk-aduk hingga tak ada yang menggumpal.

4. Masukkan telor dadar yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah. Gulingkan ke dalam tepung kering 2 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy sambil ditekan dan dicubit ringan.

5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan Telur Dadar Crispy siap disajikan.

Resep Telur Dadar Telur Yang Enak

Bahan-bahan

5 butir telur

2 batang daun bawang dicacah halus

1/2 buah wortel ukuran sedang

1 buah sosis

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu ayam bubuk secukupnya

Bubuk cabai secukupnya (opsional)

Minyak goreng secukupnya

Sistem Memasak Dadar Telur Yang Enak

Kupas dan cuci bersih wortel. Lalu potong menjadi dadu kecil-kecil. Sisihkan.

Cincang daun bawang hingga halus. Sisihkan.

Potong sosis kecil-kecil pantas selera. Sisihkan.

Kocok telur hingga mengembang dan berbusa dengan garpu atau kocokan telur.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, bubuk cabai, dan kaldu ayam secukupnya.

Masukkan potongan wortel, daun bawnag, dan sosis ke dalam telur. Kocok lagi hingga tercampur sempurna.

Panaskan minyak dalam teflon datar secukupnya untuk menggoreng.

Setelah panas, goreng telur dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa dibalik biar telur matang sempurna.

Angkat telur dan potong menjadi 6 komponen sama besar.

Dadar telur siap dipersembahkan dengan nasi hangat.

Olahan Telur Dadar Super Lezat

Telur Dadar

Hidangan telur dadar sangatlah gampang dan kencang diwujudkan kapan saja. Kecuali rasanya yang sedap dan lezat, telur juga sungguh-sungguh bergizi sebab mengandung vitamin B7 dan protein. Tips untuk menerima telur dadar yang mengembang sempurna yakni wajib mengocok telur hingga benar-beanr berbusa. Jangan lupa ya sajikan telur dadar sebagai lauk dengan nasi putih.